La empresa ubicada en Lomas del Mirador, donde se produce el alfajor Grandote, fue habilitada por Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES) para funcionar como cooperativa.
Los trabajadores y las trabajadoras de La Nirva no cobraban sus salarios desde hacía doce meses y por el conflicto, la empresa estaba imposibilitada de volver a producir.
Tras varias audiencias en el Ministerio de Trabajo, y la propuesta de los ex propietarios de la firma de abonar el 12% del total adeudado, con la conformación de la cooperativa como un hecho, ahora la fábrica será gestionada por la planta trabajadora.
fuente: elcactus