Con la presencia del gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, en la localidad de Ensenada quedó formalmente inaugurado Minka, el mercado cooperativo exclusivo de la economía solidaria.
Una jornada muy especial se vivió durante esta semana, con la inauguración de un nuevo mercado cooperativo que además en su jornada de estreno contó con la presencia de autoridades nacionales.
Se trata de Minka, el mercado cooperativo de exclusividad de la economía solidaria, de nombre familiar dentro del sector, que ahora en su sede de Ensenada se dedicará nada más que a la comercialización de productos cooperativos.
La apertura oficial de este local, en el mercado municipal de Ensenada, contó con la presencia del actual gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, trabajadores del movimiento cooperativo, dirigentes locales y el intendente de Ensenada, Mario Secco.
“Este nuevo mercado cooperativo, a diferencia del ya existente en La Plata, está dedicado exclusivamente a la comercialización de alimentos en articulación con cooperativas y emprendedores de la economía social de todo el país”, explicaron desde la CNCT.
“De la apertura, que contó con un acto en el playón central del mercado municipal, participaron también el Ministro de Trabajo bonaerense, Walter Correa; su par de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez; la ministra de las Mujeres, Estala Díaz, entre otras”.
“Minka, es un proyecto productivo de comercialización que comenzó en 2019 impulsado por la Federación de Cooperativas Manuel Belgrano en la CNCT Región Capital. Primero se abrió en La Plata (calle 26 entre 65 y 66) donde además de alimentos se comercializan otros rubros como indumentaria, artículos de bazar, juegos, libros, etc. y, hoy se dejó inaugurada la sede del Minka Alimentos en Ensenada”.
“En este espacio se puede adquirir, a precios justos, una amplia variedad de alimentos de buena calidad; con opciones veganas y aptas para celíacos. Hay una extensa línea de productos secos (yerba mate, pastas, harinas, dulces, conservas, aceites etc.) y la línea lácteos con leches, yogures, quesos, como otros productos de la cooperativa Nuevo Amanecer”.
“El mercado está abierto de lunes a sábados de 9 a 18 y, a Minka, lo encontrás en la Nave 3, Local 4 del mercado municipal de Ensenada, Bossinga e Illia. Desde Minka se intenta disminuir la intermediación y construir relaciones de intercambio comercial donde primen lógicas de solidaridad, reciprocidad, transparencia y justicia social”.
fuente: www.mundo.coop
